吃白萝卜是不能减肥的，它只能提供营养，不能减少体重。吃白萝卜可以帮助身体免受多种疾病的侵害，增强免疫力，促进肠道蠕动，提高肝脏功能，抗癌等，但是，吃白萝卜并不能帮助减肥。
一、白萝卜的营养价值
1、白萝卜中的营养素
白萝卜是一种低热量的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和叶酸，其中的维生素C含量极高，可以有效抵抗感冒，而且还有利于预防多种疾病，同时，白萝卜还富含粗纤维，可以有效帮助排便，促进肠道蠕动，改善肠道菌群。
2、白萝卜的功效
白萝卜能有效增强肝脏功能，促进肠道蠕动，提高身体免疫力，还能有效抗癌。此外，它还可以抑制氧化反应，预防病毒感染，降低胆固醇，降血压，防止动脉硬化，抗衰老，预防心脑血管疾病等。
二、吃白萝卜能减肥吗
1、白萝卜并不能帮助减肥
白萝卜只能提供身体所需的营养，不能减少体重，所以，吃白萝卜是不能减肥的。
2、减肥应从调整饮食和增加运动入手
要想减肥，首先要做的是调整饮食，少吃油腻、高热量的食物，多吃蔬菜水果，同时，还要增加运动，不断增强自身的新陈代谢，从而达到减肥的目的。
白萝卜只能提供营养，不能减少体重，吃白萝卜并不能帮助减肥，要减肥，应从调整饮食和增加运动入手。总之，吃白萝卜不能减肥，但它可以帮助身体免受多种疾病的侵害，增强免疫力，促进肠道蠕动，提高肝脏功能，抗癌等，因此，建议大家多吃白萝卜，多运动，保持良好的生活习惯，才能达到减肥的目的。
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