辟谷减肥法是一种瘦身美容的科学健康饮食方法，它将每天辟谷食物和其他营养食物有机结合，可以有效控制体重，提高身体营养状态，保持健康。主要介绍了21天辟谷减肥法食谱，包括辟谷食物、饮食安排、营养建议、调理身体等内容。
一、辟谷食物
1、谷物：小米、大米、玉米面、玉米片、黑米、小米粉、全麦面包等。
2、豆类：豆腐、豆芽、豆腐乳等。
3、水果和蔬菜：苹果、西瓜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、芹菜、菠菜等。
4、坚果和种子：核桃、杏仁、芝麻、葵花籽、芝麻酱等。
5、海带、紫菜等海产品。
二、饮食安排
1、每日早餐：小米粥+玉米片+豆腐乳+黄瓜片+苹果
2、中午午餐：豆腐+西红柿+胡萝卜+芹菜+小米粥
3、晚餐：全麦面包+黑米粥+核桃+葵花籽+紫菜
三、营养建议
1、每日摄入的总热量不超过1800卡路里，每餐的热量控制在500-700卡路里之间；
2、饮食中含有大量的纤维素，纤维素有助于控制体重，促进肠道蠕动；
3、尽量减少油脂的摄入，减少摄入动物性脂肪，每日摄入不超过30克；
4、少食多餐，每日4-5餐，每餐食量控制在400克以内；
5、食用植物性油，每日摄入20-30克，如葵花籽油、橄榄油、芝麻油等。
四、调理身体
1、多喝水，保持身体的水分；
2、多吃新鲜蔬菜水果，补充营养；
3、多运动，加强锻炼，增强机体免疫力；
4、保持心情愉快，消除情绪的压力；
5、注意作息时间，养成良好的睡眠习惯。
21天辟谷减肥法食谱是一种瘦身美容的科学健康饮食方法，它将每天辟谷食物和其他营养食物有机结合，可以有效控制体重，提高身体营养状态，保持健康。辟谷减肥食谱需要控制总热量、摄入营养素、多喝水和适当运动等，以达到减肥和美容的目的。坚持21天，按照正确的辟谷减肥法食谱，就可以达到理想的减肥效果。
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